Cerveza de autor, servida con calma.

Añejada con astillas de roble y toques de cacao tostado. Espesa, envolvente, con final a café oscuro.

Ligera y limpia, con maíz nixtamalizado local y un toque de lúpulo herbal. La de todos los días.

Con sal de Guerrero Negro y cilantro. Salina, cítrica y muy fácil de beber en día de calor.

Fermentada con levadura bávara. Plátano y clavo en nariz, cuerpo sedoso y final refrescante.

Malta caramelo y un lúpulo discreto. El punto medio para quien no quiere ni muy ligera ni muy oscura.

Clásica americana: cascada de lúpulo floral sobre malta bizcochada. Equilibrada de principio a fin.

Chocolate amargo y café de olla. Menos densa que una imperial, para tardes largas de plática.

Fermentación híbrida al estilo de Colonia. Delicada, seca y con una chispa de lúpulo noble.

Levadura belga, piloncillo y fruta oscura. Ciruela y pan tostado, con calidez de alcohol bien integrada.

Rústica y chispeante, con pimienta blanca y cáscara de naranja. Muy seca, casi como un vino espumoso.

Trigo sin maltear, semilla de cilantro y naranja agria. Suave, turbia y muy refrescante.

Nuez, caramelo oscuro y pan tostado. Reconfortante sin llegar a pesada.

Edición de guarda, dos años en barrica de vino tinto. Intensa, licorosa, para compartir en copa pequeña.